“龍灣小鎮無抗生素雞蛋”產自山清水秀、自然環境優良的大別山生態保育區----河南新縣。該無抗生素雞蛋是城鄉聯投建設發展有限公司基于“秸稈微生物生態循環養殖”技術體系開發并推廣至全國。
      無抗生素雞蛋從高能飼料選配、養殖環境監控、產品衛生質量監管和規模化生產運營四個方面嚴格把控,實現接軌歐盟及日本禽蛋類最高標準。生態高能養殖飼料選配采用我公司研發特制的“秸稈微生物發酵飼料”(主要成分:秸稈粉料30%+麩皮10%+米糠10%+玉米40%+大葉蛋白菊等高蛋白輔料10%),該飼料符合有機農業飼料標準,富含益生菌,能量轉化率高;可確保蛋雞的高免疫力并保持高產蛋率,蛋雞年產蛋量300枚/只以上,較普通蛋雞多產50-100枚雞蛋。無抗生素蛋雞養殖全部采用標準化、現代化雞舍,并積極探索“水庫立體循環養殖雞舍”模式。
      龍灣小鎮無抗生素雞蛋專業檢測結果顯示:
      該雞蛋少腥味、蛋黃呈黃色、蛋液無雜質;
      無機砷、鉛、鎘、汞、滴滴涕、六六六、金霉素、氯霉素、磺胺類等理化性狀均合乎無公害雞蛋標準,無農獸藥、重金屬殘留;
      蛋內的主要營養成分鐵、鋅、硒含量均比普通雞蛋高:硒含量達到0.25mg/kg(屬于富硒雞蛋的類別);膽固醇含量占比1.13%(普通雞蛋1.51%);DHA含量占比高達0.188%,是普通雞蛋的11.7倍;ω-3脂肪酸含量占比0.21%,是普通雞蛋的兩倍;該生態雞蛋富含16種人體所需氨基酸,總量可達13.8%,其天冬氨酸、絡氨酸、纈氨酸、精氨酸含量均較普通雞蛋高。
      龍灣小鎮無抗生素雞蛋的低膽固醇、富鋅、富硒、高不飽和脂肪酸、高氨基酸營養特征,是現代人的理想生態食品,尤其適合老人、孕婦、兒童、亞健康等人群食用。